皆様こんにちは。

 
個人事務所 Revenue increase（レベニュー インクリース）代表　森中　洋です。
大阪府茨木市にて介護業界専門の稼働率向上/人材確保/人材育成/経営改善/のコンサルを生業としております
老健、特養、住宅型有料、グループホーム、サ高住、訪問介護、訪問看護どのサービス種別でも対応しております。
（現在は大阪と奈良、兵庫にてコンサル、顧問活動の計５件）
お読み頂いた方に少しでも有益な情報を伝えたくブログを書かせて頂いております。

本日のテーマは「森中のお宿・グルメ探訪記」になります

世の中は夏休み、GO TOキャンペーンも始まっております。
いつもと違うテーマですが、私昔から旅行と美味しい食事を食べる事が趣味で
数多く旅行に今まで行ってまいりました。
そんな経験が、今回の新型コロナウィルスにて大きな傷を負った観光業や飲食業の皆様のため少しでも発信し、何かしらの貢献ができればと思い、過去に泊まった宿や、過去に行った事のある飲食店をご紹介させて頂きます。

 
ちなみに過去に行った事のあるお店もご紹介しますが、その時はこのようにブログを書いておりませんでしたので、写真などを撮るという行為を一切しておりませんでした。
ですので、ホームページから写真を拝借したりと、思い出や感想などが中心になるかと思います。
ただ、行ってないところを書くなどの愚行は行いませんので、ご安心下さい。

 

今回は

「京都祇園　天ぷら八坂圓堂」

 

 

 
です！！
605-0811　京都府京都市東山区八坂通東大路西入ル小松町566
 TEL ／ 075-551-1488
http://www.gion-endo.com/


 

 実はこのお店、私の妻とお付き合いしている30歳の時に伺いました。
今思えば、30歳が行くようなお店ではありませんでした。
どういう意味かというと・・・・・

ディナー、天ぷらづくし「六波羅」、料金 ￥10,000です❗❗

高い❗❗
ただ、今までに食べた事のないような天ぷらを提供させて下さいます。


 

 
そもそもなぜ30歳程度の若造がこのようなお店に行ったのかというと、理由はシンプルに
2点あります。

➀お付き合いしている彼女（現妻）に格好いい姿を見せたかった。
②美味しいものを食べたかった。

若かったです（笑）😜

 

 

ただ本当に、お店の雰囲気や料理のクオリティ

 
 

 

 

目の前で揚げたてをたべさせて頂けるパフォーマンス。

 



その全てが最高でした。
その当時は何か偉くなったような、会社の社長にでもなったような錯覚をしておりました。
それがまた格別に気持ちよかったのかもしれません。

 

 

今でも覚えております。
全ての天ぷらが当然美味しいのですが、とうもろこしの天ぷらが絶品でした。
よく居酒屋なんかであるとうもろこしのかき揚げなんかと比べては失礼です。
それほどに美味しく、また見た目も他のお店では見た事のないビジュアルでした。

 
 

食事をしている2時間は本当に特別で今でもよく覚えております。

「京都を1日観光した思い出」

「どのお寺が良かったか」

「食べ歩きをした際の練り物を揚げた物が上手かった」

「また今度来よう」

「次回はいつ会えるかな」

そんな会話をしながら食べる料理は本当に本当に美味しかったです。

 

 

私はその後結婚しました。
そして仕事も忙しくなり、何度か訪問するチャンスもあったのですが、結局行けず・・・・
そして今日、仕事はだいぶ落ち着いてきましたが、コロナの影響もあり、行きたいが行けず・・・・
コロナが落ち着いたらまた妻と手を繋ぎ京都散策をして、昔を振り返って「天ぷら八坂圓堂」
さんへ必ず行きたいと思います❗❗

 

 

最後に「天ぷら八坂圓堂」に行くべき理由をまとめます！！
【行くべき理由

➀京都イチ美味しい天ぷらを食べさせてくれる

②彼女がいたら感激間違いなし！！

③天ぷら八坂圓堂さんに来店するふさわしい人になるんだと自己成長が図れる

④美術館や博物館に行ったような芸術に触れた感覚を味わえる

⑤優越感に浸れる

⑥自己投資になる

 

以上になります
確かに料金は高いです。
ただそれ以上に天ぷら八坂圓堂さんに人間として成長させて頂けます。

 
コロナにより京都の飲食店も様々な影響を受けております。
もし京都に行く際は「天ぷら八坂圓堂」さんにお立ちよりください。
記憶に残る天ぷらを食べさせてもらえます。

昼はリーズナブルなので入りやすいです。
人気店なのでご予約される事をお勧めいたします。

勝手に☆で評価を書かせて頂きます。

味　　　（taste）☆☆☆☆☆

盛り付け（paste）☆☆☆☆☆

お見せの外観（exterior）☆☆☆☆☆

雰囲気（atmosphere）☆☆☆☆☆

接客（service）☆☆☆☆☆

記憶に残る（unforgettable）☆☆☆☆☆

価格（price）☆☆

※☆が多いほど高い

 何度も行けるような価格帯ではありませんが、年1回は何かの記念日に行きたいと思わせるお店。
京都観光をした最後に「天ぷら八坂圓堂」でDinnerなんて最高の締めくくりです。
私は10年程前に行きましたが今も鮮明に覚えております。
記憶に残るという意味ではコストパフォーマンスはかなり高いと思います。
今大切にしている女性、今後大切にしたい女性、日頃の感謝を伝える機会など
ビジネス以外にも人々を幸せにする事ができる場所です。
是非京都に行く際は一度行ってみて下さいね

いつもとは少し違った趣向の内容でしたが、長文をお読み頂きありがとうございました。

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